Pancake Day et recette (CP)

L'essentiel

En Angleterre, il existe une fête gourmande : Pancake Day, le jour des crêpes. Elle tombe un mardi, en février ou en mars, le même jour que notre mardi gras.

A pancake (une crêpe) anglaise ressemble beaucoup à notre crêpe. Ce jour-là, dans certaines villes, des gens font même des courses en faisant sauter une crêpe dans une poêle !

Pour faire une recette en anglais, il faut comprendre les petits ordres :

• Wash your hands. (lave-toi les mains)
• Take… (prends…)
• Cut… (coupe…), à peu près « keut »
• Mix… (mélange…)

Et les ingrédients : eggs (des œufs), milk (du lait), flour (de la farine), à peu près « flaoueu ».

Des exemples

• Wash your hands. (lave-toi les mains)
• Take two bananas. (prends deux bananes)
• Cut the bananas. (coupe les bananes)
• Mix the eggs and the milk. (mélange les œufs et le lait)
• Yummy! (miam !) quand tu goûtes ta crêpe.

Attention au piège

Le mot Cut (coupe) ne se lit pas comme en français. Le u se dit à peu près « eu » : on entend « keut ».

Et Pancake Day ne tombe pas toujours à la même date. C'est toujours un mardi, mais il change chaque année, comme notre mardi gras. Regarde le calendrier pour le trouver !

Vérifie que tu as compris

1. Que veut dire Mix ?
2. Quelle est la première chose à faire avant de cuisiner ?
3. Comment dit-on « une crêpe » en anglais ?

Réponses :

1. mélange
2. Wash your hands. (se laver les mains)
3. a pancake

Pour les parents

Faites des crêpes ensemble en donnant chaque étape en anglais : Take the eggs, Mix, Wait (attends). Votre enfant fait les gestes. Si vous osez, tentez de faire sauter une crêpe dans la poêle, comme lors des courses anglaises.