Pancakes et apple pie (CE1)

L'essentiel

Une recette se lit en deux parties. D'abord, la liste de ce qu'il faut, avec You need… (il te faut…). Puis les étapes, avec des ordres.

Pour bien ranger les étapes, on utilise trois mots :

• First (d'abord), à peu près « feurst »
• Then (ensuite), à peu près « zèn »
• Finally (enfin), à peu près « faïneuli »

Les ingrédients et les ustensiles :

• flour (de la farine)
• eggs (des œufs)
• milk (du lait)
• sugar (du sucre), à peu près « chougueu »
• butter (du beurre)
• a bowl (un saladier)
• a pan (une poêle)

Au Royaume-Uni, deux desserts sont très aimés : pancakes (des crêpes épaisses) et apple pie (la tourte aux pommes).

Des exemples

Voici la recette des pancakes :

• You need flour, eggs and milk. (il te faut de la farine, des œufs et du lait)
• First, take a bowl. (d'abord, prends un saladier)
• Then, put the flour and the eggs in the bowl. (ensuite, mets la farine et les œufs dans le saladier)
• Then, add the milk and mix. (ensuite, ajoute le lait et mélange)
• Finally, cook the pancakes in a pan. (enfin, fais cuire les crêpes dans une poêle)

Attention au piège

a bowl (un saladier, un bol) et a ball (un ballon) se ressemblent beaucoup, à l'écrit comme à l'oral. Écoute bien ton professeur : dans une recette, c'est bien sûr le saladier !

Et an apple pie n'est pas tout à fait une tarte française : les pommes sont souvent cachées sous une couche de pâte, comme dans une tourte.

Vérifie que tu as compris

1. Que veut dire Finally ?
2. Traduis : il te faut du sucre.
3. Range dans l'ordre : Then / First / Finally.

Réponses :

1. enfin
2. You need sugar.
3. First, Then, Finally

Pour les parents

Cuisinez une recette simple en anglais : vous lisez chaque étape en commençant par First, Then ou Finally, votre enfant réalise les gestes. À la fin, demandez-lui de raconter la recette dans l'ordre à un autre membre de la famille.