Ce dont les plantes ont besoin (CE1)

L'essentiel

Comme tous les êtres vivants, les plantes ont des besoins. Si l'un d'eux manque, elles poussent mal ou meurent.

• L'eau : sans eau, la plante se fane, ses feuilles pendent, puis elle meurt. Ses racines puisent l'eau dans le sol.
• La lumière : les feuilles vertes captent la lumière du soleil. Dans le noir, la plante devient jaune et faible.
• L'air : les feuilles prennent dans l'air un gaz dont la plante a besoin.
• La chaleur : dans le grand froid, beaucoup de plantes ne poussent pas. Au congélateur, une plante meurt.
• Le sol : il tient la plante grâce aux racines et lui apporte de l'eau et des sels minéraux, en très petite quantité.

Avec l'eau, l'air et la lumière, la plante fabrique sa propre nourriture dans ses feuilles. C'est une grande différence avec les animaux, qui doivent manger d'autres êtres vivants.

Des exemples

• Une plante arrosée, posée près de la fenêtre : elle pousse bien.
• Une plante oubliée dans un placard noir : elle jaunit et s'affaiblit.
• Une plante jamais arrosée : elle se dessèche.
• Une plante dans un pot rempli de cailloux secs : ses racines ne trouvent pas d'eau.

Attention au piège

On entend souvent dire que les plantes « mangent la terre ». C'est faux !

Si c'était vrai, la terre du pot disparaîtrait au fur et à mesure que la plante grandit. Ce n'est pas le cas : après des années, le pot est toujours presque aussi plein. La plante prend dans le sol seulement de l'eau et un peu de sels minéraux. L'essentiel de ce qui la fait grandir, elle le fabrique dans ses feuilles, avec la lumière, l'air et l'eau.

Vérifie que tu as compris

1. Quelle partie de la plante capte la lumière ?
2. Que devient une plante laissée dans le noir complet ?
3. Une plante mange-t-elle la terre de son pot ?

Réponses :

1. Les feuilles.
2. Elle devient jaune et faible, puis peut mourir.
3. Non, elle y prend seulement de l'eau et des sels minéraux.

Pour les parents

Semez du cresson dans trois petits pots. Placez le premier près d'une fenêtre et arrosez-le, mettez le deuxième dans un placard fermé en l'arrosant aussi, et laissez le troisième près de la fenêtre sans jamais l'arroser. Au bout d'une semaine, comparez avec votre enfant la couleur et la hauteur des pousses, et faites-lui dire quel besoin manquait.