Les formes d'énergie (CM2)

L'essentiel

Rien ne bouge, ne chauffe ou ne s'allume sans énergie. L'énergie existe sous plusieurs formes :

• l'énergie de mouvement : celle d'un objet qui se déplace, comme le vent, l'eau d'une rivière, une boule de bowling qui fait tomber les quilles ;
• l'énergie thermique : la chaleur d'un radiateur, d'une flamme, d'une casserole ;
• l'énergie lumineuse : celle du Soleil ou d'une lampe ;
• l'énergie électrique : celle qui circule dans les fils et fait fonctionner les appareils ;
• l'énergie chimique : celle qui est stockée dans les aliments, le bois, l'essence ou une pile, et libérée par une transformation.

L'être humain a besoin d'énergie de deux façons.

1. Pour son corps. Les aliments contiennent de l'énergie chimique. Le corps l'utilise pour bouger, maintenir sa température autour de 37 °C, faire battre le cœur, respirer, grandir et faire travailler le cerveau. Un enfant de 10 ans a besoin chaque jour d'environ 1800 à 2200 kilocalories, selon son activité.
2. Pour sa vie quotidienne. Se chauffer, s'éclairer, cuisiner, se déplacer, communiquer : tout cela demande de l'énergie, souvent électrique ou tirée de carburants.

Des exemples

• Un footballeur dépense beaucoup d'énergie pendant un match : il doit bien manger et boire.
• Dans une maison, l'énergie électrique fait marcher le réfrigérateur, l'énergie thermique du four cuit le gâteau.
• Une voiture utilise l'énergie chimique de l'essence ou celle, électrique, de sa batterie.
• Les plantes captent l'énergie lumineuse du Soleil pour fabriquer leur matière.

Attention au piège

On croit souvent que le corps n'a besoin d'énergie que lorsqu'on fait du sport. C'est faux ! Même endormi, ton corps en dépense beaucoup : ton cœur bat, tu respires, ton cerveau travaille et ton corps reste chaud. Ces dépenses « de repos » représentent même la plus grande partie de l'énergie utilisée chaque jour par un enfant.

Vérifie que tu as compris

1. Sous quelle forme l'énergie est-elle stockée dans une tartine de pain ?
2. Cite trois usages de l'énergie par ton corps.
3. Quelle forme d'énergie possède le vent ?

Réponses :

1. Sous forme d'énergie chimique.
2. Par exemple : bouger, respirer, garder sa température, faire battre le cœur.
3. L'énergie de mouvement.

Pour les parents

Faites avec votre enfant l'inventaire d'une matinée : du réveil au départ pour l'école, notez chaque fois qu'une énergie est utilisée (lumière de la chambre, chaleur de la douche, grille-pain, petit-déjeuner, trajet). Pour chaque ligne, il indique la forme d'énergie. Il sera surpris par la longueur de la liste.